媽~我第一次看到整根的人蔘欸~~~~~六年根原支蔘蜜果~~

 

不是包裝上的圖片而已,裡面真的是一整根的人蔘喔!

 

這次介紹的產品真的很特別,撇除了陳年的偏見,把整根人蔘做成像蜜餞一樣好吃,真的是不容易!

原本小編拿到產品的時後很排斥打開他,因為小時候吃過長輩煮的人參雞嚇到後,頂多吃人參糖,沒有再吃人參的食品,就算長輩把人蔘的好說得天花亂墜、補全身很厲害,我也不想再體驗那個感覺。

記憶中人蔘的苦味會灌上腦門,味道會一直停留在喉嚨後方(長輩說那是回甘的餘韻),但怕的人真的是不會想要再體驗那種苦味...有點像暈車,又有點像嘔吐。

怕人蔘味道的我,連好喝的雞湯都不喝了,根本無法想像很多人直接口含人蔘片,根本黑暗食物

這次是抱持著給家裡的人補一下的心情選了這份產品試用,就算我不吃...應該爸媽也可以吃。

這款人蔘蜜果是韓國原裝進口的,是目前台灣市場唯一整株六年根人蔘蜜漬商品,上圖這樣一盒的包裝,內含一包即開即食的鋁箔包,單支獨立包裝方便攜帶,想補營養時就可以順手補一下的概念。

小編的媽媽看到包裝還很懷疑怎麼可能裡面是整根的人蔘,因為人蔘真的貴蔘蔘,我們家也頂多雞湯會加個幾片下去(當然我是不吃的)

然後產品真的就像包裝上的圖片一樣是蜜餞,感覺就不像中藥。

最近小編嘗試了很多韓國的產品,發現他們在防偽的部分都很講究,像這款丹沛人蔘在包裝盒上的貼紙就有小驚喜,撕開後沒辦法恢復原狀。

時隔幾天鼓起勇氣要來吃它了...

鋁箔包裝比想像中還好開,怕聞到味道會想吐的我一開始只開一小縫聞味道。

一根人參站在裡面,有點像木炭,比我想像中黑,第一眼看到還以為是烏梅(笑)

其實它沒有什麼人蔘的味道。

至少聞起來不像人蔘,有點甜膩,真的比較像蜜餞。

下圖是產品的全貌,小編對人蔘不太了解,不過它的外觀很整齊,應該是整理過才淹漬的,整根的人蔘還包含了人蔘鬚。

切開以後的切面看起來也是蜜餞,跟中藥房賣的人蔘片根本搭不起來,這款蔘蜜果已經把人參熬成精華了...用天然蜂蜜96小時古法蜜炙果然不容小覷。

像這樣一整根的人蔘直接拆開包裝就可以吃,省去很多時間,不用擔心煮雞湯還要熬很久,因為整根都幫你熬好,現在連熬雞湯都不用了。

用刀子切開也很好切,不會乾柴,柔軟又有點彈性,像軟糖。

要斷開一切雜念的試吃來了...究竟這補充元氣好幫手,嚐起來如何呢?

 

 

其實還是有人蔘的味道,但是變得很不明顯。

咬下去的第一口,口感軟Q,跟煮雞湯的人蔘天差地遠,帶有嚼勁不乾柴,咬開後鬆軟,當零嘴吃也很適合。

咀嚼的過程中除了淡淡的人蔘味,釀了很久的蜂蜜味道竟然不會讓產品甜膩,反而有香氣,這點讓小編很意外。

切開的人蔘再補一下特寫,是真的一整根人參,還有凌亂的鬚。

本來預期會吃到又甜又苦的人蔘,但實際的味道不太甜、又不會苦,反而讓人蔘變得很低調、簡單。

蜂蜜釀製,在切完人蔘以後盤子上都是蜂蜜,黏黏的、香香的。

這款真的很方便,想整包吃也可以---

切小塊,邊看電視邊吃也很享受---

一整根的人蔘可以切成很多份,冰起來涼涼的吃也很推薦---

重點是混到一堆零嘴中,可能吃了也不會發現是有苦味的食物,怕苦孩子也可以大膽嘗試,全家人都適合食用。

怕苦又想品嘗高麗蔘最佳入門選擇,

不要再把怕苦當藉口了,

它真的滿好吃的(笑)~

 

 

 

不過有些體質比較特別的朋友要食用還是要注意一下,像下面的情況是不宜食用的:手術前後、服用糖尿治療劑和抗凝血劑、過敏體質、懷孕期間/授乳中婦女

 

 

 

感謝大家看到文末,希望這次體驗的分享大家還喜歡!

下面是均生的人蔘蜜果網址,有興趣的朋友參考看看喔~

鈞生漢方養生堂 丹沛 六年根原支蔘蜜果:https://goo.gl/8PhSx2

 

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