這次和大家介紹好吃的泡麵！！臺灣之光~臺酒又出新泡麵囉！
市場詢問度超高，更在新加坡引起搶購風潮的花雕雞、麻油雞泡麵，台酒再推出兩款乾麵，分別是蕃茄口味的「紅酒帕式達」、奶油培根口味的「白酒帕式達」。
這次的「帕式達」有紅酒、白酒兩款，分別是番茄肉醬、奶油培根的口味，含有獨特酒香的泡麵，吃起來更香醇、更暖心。
小編家裡常駐泡麵，因為小編晚上會讀書讀比較晚，偶爾會嘴饞想吃東西，活在這個時代真的很幸福，有泡麵這麼貼心的發明，分口味、分麵條，選擇千百種。
深夜裡來一份香濃的義大利麵根本超奢侈，更不用說這款泡麵界的高級品，宵夜新選擇不用等到深夜，現在就分享給大家看
白酒帕式達
---來自智利的白葡萄酒，圍繞蘋果、蜂蜜、鳳梨等水果香味與奶油培根搭配，凸顯白醬優異特色。
奶油色的包裝看起就和一般泡麵不同，隱約透露出他的奢華感~
白酒帕式達的試吃過程因為手機關係，部分相片沒有存檔好，還是用僅剩的幾張分享。
小編的煮法是用鍋子煮，而沒有用泡的，因為個人喜歡軟爛一點的口感，所以吃泡麵時都習慣用煮的。
臺酒的麵體比較粗，吃起來也比較Q彈，雖然我用鍋子煮，但面不會因為煮酒、水滾而變很爛，還是維持Q度。
雖然很多人喜歡統X肉燥麵，但其實他的麵體煮酒會爛掉，不同的麵體適合不同的煮法，像臺酒的這款泡麵小編就建議用煮的。
另外臺酒的麵量還滿多的，乾燥麵體跟我的手掌差不多大小，對女生來說，配上熱湯的搭配就會非常飽，男生我就不確定了..
不過誠實地說，喝到湯以後會覺得麵多不多不是重點，湯怎麼喝都不夠阿~~~~~
粉包的味道聞起來像起司，應該是義大利麵奶香的來源~裡面是純粉狀，不像一般泡麵還有乾燥蔬菜。
白酒帕式達主要味道都靠這包調理包，因為沒有預熱，小編直接加進泡麵中，這個過程會稀釋一點湯的味道。白酒的
其中沒有留下圖片的帕式達料理酒包，是酒味所在，為了避免酒揮發，我在起鍋前才淋上，麵體是淡淡酒香、湯則是精彩的酒香+奶香。
做乾麵的處理，小編有把麵體另外撈出、和湯分開。
白醬裡面有培根，但因為手機的關係，沒拍好...下面這張圖勉強可以看到肉塊，培根的味道還不錯，沒有死鹹的問題。
麵的部分除了麵體Q彈，因為煮法的不同，比較沒有酒香，反而是湯的味道非常好，整個酒味都在裏頭，香味濃郁但沒有酒的澀味和苦味，和奶油白醬真的非常搭。
帶有酒香以及濃郁白醬的湯底，如果是冬天吃應該會很囂張吧！！
圖片上的青菜是小編另外燙的~這樣才均衡拉
接著分享紅酒帕式達，這次圖片有存好了
紅酒帕式達
---採用卡本內-蘇維濃紅葡萄酒，淡淡的黑醋栗、櫻桃、黑莓等果香，與微酸的蕃茄肉醬，搭配出新風味。
酒紅色的包裝，一看就聯想起葡萄酒，非常符合產品的色調。
麵體和白醬的是差不多的(其實我也不知道有沒有差拉XD)
醬料包的部分除了顏色不同以外，這次有留下內容的照片了~~~
酒味的來源是靠白色的那包帕式達料理酒包，在前一種白酒帕式達的泡麵中是白色透明狀的，而這款是酒紅色，聞起來就像葡萄酒。
湯粉包的部分，有別於前一款滿滿的起司味，這款比較偏義式香料的味道(蘿勒、百里香的味道)
調理包的部分，紅通通的醬料是香氣逼人的茄汁肉醬口味，可以看到裡面一塊塊的肉丁~~
剛拆開的瞬間讓我想起了滿X大餐，不過臺酒的泡麵沒有那麼油，也不會死鹹，味道很柔和。
這次煮的部分就不分享了，直接進入試吃時間~
煮完的麵依然和湯分開，做成乾麵和湯品---
麵體這次有主比較久，吃起來比較不Q(因為前一款白酒帕式達煮完小編覺得面不夠爛...個人偏好
)
湯的部分看起來就像羅宋湯，小編自己加了一小塊迷迭香葉進去，多加了這一樣香料，味道會更好。
下圖可以看到湯的上層飄了細細的肉末，你沒看錯~肉丁裡面也是有肥肉的喔！
小編一直想強調裡面的肉塊，很多泡麵裡的肉塊根本是乾燥肉或火腿片，像這樣實際放紮實肉塊的很少~
煮完泡麵後把湯和麵分開，小編後來又在湯裡加了川燙後的過貓進去，和番茄肉醬的湯很搭喔！
因為過貓本身沒什麼味道，很容易入味，馬上就變成羅宋蔬菜湯(?)
湯本身濃濃的番茄味，沒有因為小編為了喝湯加一堆水進去而變淡。
其實這款一開始的設計是要把調理包當作醬料直接加在麵體上，不是煮湯用的，但是這樣吃也意外的很好吃喔！！
試吃就分享到這裡，感謝大家收看吶~
至於價格方面，臺酒網站的價格是12入600元，平均一包50元。
比起市面上的義大利麵，臺酒的帕式達便宜很多，又還有酒香，不買真的對不起自己，愛吃泡麵的人怎麼可以錯過~
讀書讀累了，能來一份義式風味的料理真的很幸福！
小編本身是喝酒會過敏的人，但吃了這款泡麵並沒有過敏反應，真的是福音吶~~~~
下面附上臺酒購物網的網站，小編發文的此時兩款帕式達都還是缺貨狀態。
對不起我真的很慶幸自己吃到了阿！！(喜極而泣)
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